Il DPCM pubblicato pubblicato marted\u00ec\u00a0 e in vigore da oggi, mercoled\u00ec 14 ottobre, introduce per le attivit\u00e0 di somministrazione alimenti e bevande (bar, pub, ristoranti, pizzerie, gelaterie, pasticcerie, ecc.), alcune rilevanti novit\u00e0 in tema di orari e di modalit\u00e0 d\u2019esercizio dell\u2019 attivit\u00e0 stessa.
\nL\u2019attivit\u00e0 di somministrazione \u00e8 liberamente ammessa sino alle ore 21.00; dalle ore 21.00 alle ore 24.00 \u00e8 consentita solo la somministrazione con consumo al tavolo. Alle ore 24.00 \u00e8 obbligatoria la chiusura del locale.
\nLe consegne a domicilio e l\u2019attivit\u00e0 d\u2019asporto restano sempre consentite ma in quest\u2019ultimo caso dopo le ore 21.00 \u00e8 vietata la consumazione sia sul posto sia nelle adiacenze del locale . Restano ferme le disposizioni in merito all\u2019obbligo del rispetto delle distanze interpersonali.
\nDi seguito si riporta la parte del DPCM riguardante la somministrazione.<\/p>\n
\u2026..\u201cee) le attivit\u00e0 dei servizi di ristorazione (fra cui bar, pub, ristoranti, gelaterie, pasticcerie) sono consentite sino alle ore 24.00 con consumo al tavolo e sino alle ore 21.00 in assenza di consumo al tavolo; resta sempre consentita la ristorazione con consegna a domicilio nel rispetto delle norme igienico-sanitarie sia per l’attivit\u00e0 di confezionamento che di trasporto, nonch\u00e9 la ristorazione con asporto, con divieto di consumazione sul posto o nelle adiacenze dopo le ore 21 e fermo restando l’obbligo di rispettare la distanza di sicurezza interpersonale di almeno un metro; le attivit\u00e0 di cui al primo periodo restano consentite a condizione che le Regioni e le Province autonome abbiano preventivamente accertato la compatibilit\u00e0 dello svolgimento delle suddette attivit\u00e0 con l’andamento della situazione epidemiologica nei propri territori e che individuino i protocolli o le linee guida applicabili idonei a prevenire o ridurre il rischio di contagio nel settore di riferimento o in settori analoghi; detti protocolli o linee guida sono adottati dalle Regioni o dalla Conferenza delle regioni e delle province autonome nel rispetto dei principi contenuti nei protocolli o nelle linee guida nazionali e comunque in coerenza con i criteri di cui all’allegato 10; continuano a essere consentite le attivit\u00e0 delle mense e del catering continuativo su base contrattuale, che garantiscono la distanza di sicurezza interpersonale di almeno un metro, nei limiti e alle condizioni di cui al periodo precedente; \u201d\u2026\u2026<\/p>\n
Nel caso dovessero intervenire modifiche o integrazioni al DPCM , verranno pubblicati gli opportuni aggiornamenti.<\/p>\n